Krymar

Strona główna/Przepisy

    

Kategorie

Alma delikatesy

Carrefour

Delima

Stokrotka

makro

Bomi

Przepisy

Gotowane mięso ryb jest najłatwiej strawne, ale też uchodzi za Więcej...

Grilowanie jest to jeden z najbardziej korzystnych sposobów Więcej...

Pieczenie - do tego sposobu przygotowania ryb najlepiej nadają się Więcej...

Art0Art1Art2

 

Sekrety mrożenia

Co tracimy przez niewłaściwe rozmrażanie? Więcej...

Świeże czy mrożone? Co wybrać? Więcej...

Art0Art1

 

Informacje dietetyczne

Ryby są tłuste, więc nie są zdrowe? Więcej...

Ryby są ważnym elementem w diecie dostarczającym Więcej...

Do ryb zawierających znaczną ilość ości zaliczamy Więcej...

Art0Art1Art2

 

Przepisy

 

Przyrządzanie potraw Grilowanie

Jest to jeden z najbardziej korzystnych sposobów obróbki termicznej mięsa i ryb. Eliminuje wnikanie w przygotowywaną potrawę tłuszczu i nie wysusza jej nadmiernie. Więcej...


Przyrządzanie potraw Pieczenie

Do tego sposobu przygotowania ryb najlepiej nadają się te tłuste np.: halibut, łosoś, tuńczyk, ponieważ pieczenie znacznie wysusza mięso. Oczywiście można też piec chude ryby Więcej...


Przyrządzanie potraw Smażenie

Przede wszystkim należy podzielić ryby na małe, jak np. pstrąg, okoń oraz owoce morza, które można smażyć w całości oraz duże, które smażymy w postaci filetów – tak są też zazwyczaj sprzedawane. Więcej...


Przyrządzanie potraw Gotowanie

Gotowane mięso ryb jest najłatwiej strawne, ale też uchodzi za najmniej smaczne. Ryby w całości należy gotować zawsze grzbietem do góry, i bardzo powoli aby się nie rozpadła, a temperatura wody nie powinna przekraczać 80°C. Więcej...


 
 

Design by v3dp.pl